Domenii Industrie alimentara

Spray antiaderent pentru tavi. matrite. 600 ml - KingS.I.C.O.

Specificatii

Formula sa speciala face mai ușoara scoaterea produselor alimentare din tavi, matrite, etc.
Fără spray-ul antiaderent, produsele alimentare preparate in forme se pot confrunta cu probleme de aderenta care duc la pierderi de material, de timp și de calitate (de exemplu: în matrita de ciocolată, suprafața trebuie să fie cât mai lină posibil în timpul eliberării, în scopul de a se evita infiltrarea glazurii).
Compozitia acestuia este exclusiv vegetală, fără OMG, fara ionizare si în conformitate cu legislația în vigoare.
Conține lecitină (stabilizaeaza emulsia și îi conferă o mare putere de indepartare), un antioxidant natural pentru o stabilitate optimă a formulei (niciun risc de rânced în timp).
Spray-ul protejează matrita împotriva coroziunii și facilitează curățarea acesteia.

INSTRUCTIUNI DE FOLOSIRE
A se agita înainte de utilizare. Pentru un rezultat optim, utilizati spray-ul la temperatura camerei (20°C / 25°C).
Pulverizati ușor și uniform, în straturi subțiri, pe matrițe, de la o distanță de aproximativ 20 cm.
Rezista la o temperatură de până la 200°C.
DOMENIUL DE UTILIZARE
Fabrici de ciocolată, pâine, biscuiți, produse de patiserie și prăjituri.
Ideal pentru chifle și cozonaci, acesta poate fi de asemenea folosit pentru brânză si delicatese modelate.
Produs inodor care nu transmite niciun gust produsului final.
Fabricat in Franta.